慈善空間 | 百年公館飄出咖啡香——慈善空間喚醒"咖啡渣的新生命"
活動介紹
7月21日,在咖啡渣公益課堂上,
志愿者介紹產自這個季節的
一種非洲咖啡豆
大家現場演示了手沖咖啡的流程,
通過
一聞、二吸、三品、四描述
的方法感受品鑒咖啡的味道。
01
過程:看、辨、磨、聞
通過圖片讓大家認識咖啡豆的模樣,讓大家根據剛才的觀察,從裝滿了各種豆子的小瓶子里辨識出來咖啡豆,讓每位參與者用手搖磨豆機親自體驗咖啡豆磨成粉,大家都樂此不疲動起手來,最后咖啡的芳香彌漫四周。
02
活動收獲
變廢為寶
課堂的最后,工作人員讓每位參與者都制作了咖啡防潮包,讓大家感受生活中的變廢為寶環保行動。原來咖啡與環保也可以緊密相連,是我們和“環保”聯系上的不可少的一環。
改善環境
通過對咖啡渣變廢為寶相關知識的學習與應用,激發大家認識與理解零廢棄生活的重要性,以及零廢棄理念對環境保護改善的重要性。
慈善空間介紹
85號創意公館是母城渝中打造的文旅文創示范空間,培育打造書店+文化創意、國茶體驗+創意會客廳、輕食+美學生活體驗、茶語書香+文化交流等在內的“人文創意會客廳”。85 號創意公館作為上清寺街道的“慈善空間”,開展了傳統文化研習社和一系列免費公益小課堂,以此來豐富周邊社區居民的精神文化生活;并在書店玻璃房設置“勞動者港灣”——作為上清寺街道城管、環衛人員的專屬休息區,并提供自助檸檬水。85 號創意公館通過為上清寺街道的居民提供各種公益服務,增強社會責任感,提高上清寺街道公眾的幸福指數,為推動公益事業的發展貢獻自己的一份力量。