在4月1日重慶文投集團成立五周年到來之際，為進一步總結集團在“努力推動高質量發展、創造高品質生活”方面的成果，為科學把握新發展階段、深入貫徹新發展理念、加快構建新發展格局而鼓足干勁，現推出成立五周年系列宣傳報道。今日發布第二期《龍門皓月下 左手故宮角樓咖啡 右手金山紅古樹茶》，講述集團以“金山紅”古樹茶創造高品質生活的故事。

3月8日，重慶文投集團“三八”婦女節集體活動在南濱路龍門浩老街13號“金山紅”古樹茶生活體驗館舉行，百余名集團女性干部職工歡聚一堂，衣香鬢影，言笑晏晏。今年國際婦女節的主題是“婦女領袖：在2019冠狀病毒病世界中實現平等未來”，集團婦聯舉辦“迎建黨百年 展巾幗風采”的活動，就是為贊頌集團婦女同志抗疫以來這一年為復工復產作出的巨大努力，肯定平凡婦女同志的勇氣與決心，正是這些女性在集團高質量發展進程中留下了不平凡的濃墨重彩的一筆。

在參加集體活動前，從澳大利亞留學回來卻熱愛中國歷史文化的袁書涵，抽空去了一趟在龍門浩不遠處、新近開放的故宮文物南遷紀念館。青瓦屋頂夯土墻，杏花掩映，這里的安達森洋行曾經存放了故宮文物3694箱。在故宮角樓咖啡喝一杯京味兒咖啡，新與舊的沖撞，南與北的融合，不由讓人感嘆著時代的變遷和人們生活翻天覆地的變化。

在龍門浩老街新開放的“金山紅”體驗館同樣延續了這種厚重的歷史感。金山紅古樹茶是重慶文投集團重點開發的文旅產品，生活體驗館在老街13號，是兩樓一底的古樸建筑，旁邊是重慶開埠時期的海關別墅、抗戰時期的意大利大使館、美國武官別墅建筑群、新華信托銀行等歷史文化建筑。

進門就可看到“金山紅”所獲得的各種榮譽：2018年2月，千年金山紅古樹紅茶榮獲國內茶行業中針對茶葉品牌的最高獎——第十屆中國茶品牌“金芽獎”， 2019年6月，“千年金山紅傳統制作技藝”被列入重慶市級非物質文化遺產代表性名錄，2020年10月，榮獲“重慶外事好禮”……

集團婦女同志們在金山紅生活體驗館，饒有興致地系統學習著用白瓷蓋碗沖泡古樹茶的方法。用蓋碗一是能更好的控制溫度，二是不會長時間悶住茶葉。用蓋碗沖泡最好是定點高沖，把水線拉長，這樣可以起到適當降低水溫的作用，同時又能激發出高揚的茶香。

一杯好茶，值得所有的程序及深究。一杯金山紅茶湯的背后，可以想象到，金佛山的森林需要歲月成就生態植被，樹蔭遮擋太陽的炙熱，讓古茶樹置身自然狀態下生長。土地需要將飄落的枝葉，經年累月變成黑色的腐殖質，讓原本貧瘠的土壤，累積一米厚的豐富營養。茶樹需要如山連綿的參天樹冠，過濾掉飄浮的灰塵，讓人能收獲那嫩葉初生時的潔凈和本味的純粹。茶農精心采摘、制作好的茶葉，還會經過半年甚至一年的自然存放和醇化，才化為現在入口特殊的香味系統。

生活館的花藝師也給茶席帶來了春天的亮色。竹外桃花三兩枝，再用復古紅色帶金的玫瑰，“金山紅”的主題呼之欲出。女人與花與茶，春風微醺，繾綣舊時光。

古時巴渝十二景之一的龍門浩月很難再看到了，但是我們可以看到重慶更新的美景。坐在“金山紅”生活館的外擺區，我們可以看到一橋飛架南北，輕軌從紅色鋼架中穿梭而過，我們可以看到更高的天空有飛機頻繁飛過。夜色四合，皓月當空，我們在龍門老街，喝著千里之外金佛山的千年古樹茶。我們像保護南遷文物一樣小心翼翼地呵護千年古樹，復興重慶非物質文化遺產的制茶工藝，只為將最珍貴的文化傳承下去，創造高品質生活。